洪仁正餐飲研究室

概要

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書目資訊

餐旅概論. 觀光概論篇 by: 洪仁正餐飲研究室 (書目-語言資料,印刷品) , [著]

餐旅概論. 餐飲管理篇 by: 洪仁正餐飲研究室 (書目-語言資料,印刷品) , [著]

餐飲實務 by: 洪仁正餐飲研究室 (書目-語言資料,印刷品) , [著]

主題

觀光飲食業