黃作炎
概要
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書目資訊
料理科學 : 熱銷全球20國‧美國匹茲堡大學化學教授的美食專欄
by:
Wolke, Robert L.; 伍凱 ((Wolke, Robert L.)); 洪慈敏; 鄭煥昇; 黃作炎
(書目-語言資料,印刷品)
, [譯]