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Kilcast, David.

概要
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書目資訊
Food and beverage stability and shelf life by: Kilcast, David.; Subramaniam, Persis. (書目-電子資源)
Instrumental assessment of food sensory quality :a practical guide by: Kilcast, David.; ebrary, Inc. (書目-電子資源)
Reducing salt in foodspractical strategies / by: Angus, Fiona.; Kilcast, David.; MyiLibrary. (書目-電子資源)
 
 
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