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主題
喬旭 ((Joshi, Anupama))
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食物正義 : 小農,菜市,餐廳與餐桌的未來樣貌
by: Gottlieb, Robert; Joshi, Anupama; 喬旭 ((Joshi, Anupama)); 戈特里布 ((Gottlieb, Robert)); 朱道凱; 約希 ((Joshi, Anupama)); 蘇采禾; 高特里布 ((Gottlieb, Robert))
(書目-語言資料,印刷品)
, [著]
主題
永續農業
食品業
健康飲食
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