食品安全與衛生管理
by:
Linton, Richard; McSwane, David; Rue, Nancy; 李學愚; 林頓 ((Linton, Richard)); 沈玉振; 魯 ((Rue, Nancy)); 魯恩 ((Rue, Nancy)); 麥史萬 ((McSwane, David))
(Language materials, printed)
, [譯]
餐廳籌備計畫. 1-3
by:
Katsigris, Costas; Thomas, Chris; 卡特里斯 ((Katsigris, Costas)); 沈玉振; 湯瑪斯 ((Thomas, Chris))
(Language materials, printed)
, [譯]
