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Jiménez-Carvelo, Ana María.

概要

作品:	2 作品在 1 項出版品 1 種語言

書目資訊

Non-invasive and non-destructive methods for food integrity by: Arroyo-Cerezo, Alejandra.; Cuadros-Rodríguez, Luis.; Jiménez-Carvelo, Ana María.; SpringerLink (Online service) (書目-電子資源)

主題

Food Analysis. Food Chemistry. Food Food Engineering. Food Science.

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