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大廚不傳的1001烹調秘笈 = Food material choice : The chef invaluable on the cooking secret
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:
Food material choice
副題名:
The chef invaluable on the cooking secret
團體作者:
漢宇精緻生活編輯群
出版地:
臺北縣
出版者:
漢宇國際出版; 幼福總經銷;
出版年:
2006[民95]
版本:
臺初版
面頁冊數:
263面彩圖,照片 : 27公分;
集叢名:
生活智庫Life6
標題:
烹飪 -
標題:
食譜 -
其他題名:
大廚不傳的一○○一烹調秘笈
ISBN:
986-7046-69-2
大廚不傳的1001烹調秘笈 = Food material choice : The chef invaluable on the cooking secret
漢宇精緻生活編輯群
大廚不傳的1001烹調秘笈
= Food material choice : The chef invaluable on the cooking secret / 漢宇精緻生活編輯群編著 - 臺初版. - 臺北縣 : 漢宇國際出版, 2006[民95]. - 263面 ; 彩圖,照片 ; 27公分. - (生活智庫Life ; 6).
ISBN 986-7046-69-2
烹飪食譜
大廚不傳的1001烹調秘笈 = Food material choice : The chef invaluable on the cooking secret
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東方語文圖書區(五樓)
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東方語文圖書區(五樓)
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一般圖書
427 3392 2006
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