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園產處理與加工
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
柯文慶,
其他作者:
吳明昌,
其他作者:
蔡龍銘,
出版地:
臺北市
出版者:
三民;
出版年:
1996[民85]
版本:
初版
面頁冊數:
8,414面圖,表 : 23公分;
標題:
農業品 - 加工 -
附註:
參考書目:面409-414
ISBN:
957-14-2126-X
園產處理與加工
柯, 文慶
園產處理與加工
/ 柯文慶,吳明昌,蔡龍銘著 - 初版. - 臺北市 : 三民, 1996[民85]. - 8,414面 ; 圖,表 ; 23公分.
參考書目:面409-414.
ISBN 957-14-2126-X
農業品 -- 加工
吳, 明昌
園產處理與加工
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罕用書區
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
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資料類型
索書號
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借閱狀態
預約狀態
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310001430969
罕用書區
不外借資料
一般圖書
435.6 4100 1996
一般使用(Normal)
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