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大廚食材完全指南
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
貝里
其他作者:
陳系貞,
出版地:
臺北市
出版者:
貓頭鷹;
出版年:
1999[民88]
版本:
初版
面頁冊數:
255面圖版 : 22公分;
集叢名:
DIY生活百科9
標題:
烹飪 -
標題:
食物 -
附註:
含索引
ISBN:
957-0337-06-0
大廚食材完全指南
貝里
大廚食材完全指南
/ [貝里]Adrian Bailey著 ; 陳系貞譯 - 初版. - 臺北市 : 貓頭鷹, 1999[民88]. - 255面 ; 圖版 ; 22公分. - (DIY生活百科 ; 9).
含索引.
ISBN 957-0337-06-0
烹飪食物
陳, 系貞
大廚食材完全指南
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東方語文圖書區(五樓)
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
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資料類型
索書號
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借閱狀態
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310000072143
東方語文圖書區(五樓)
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一般圖書
427 6060 1999
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