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職業學校餐旅群 : 飲料與調酒. 1
~
柯淑屏
職業學校餐旅群 : 飲料與調酒. 1
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
飲料與調酒
作者:
柯淑屏,
出版地:
臺北市
出版者:
五南出版;
出版年:
2006[民95]
版本:
初版
面頁冊數:
[3], 125面彩圖,表格 : 26公分;
集叢名:
高中職用書
附註:
參考書目:125面
其他題名:
飲料與調酒
ISBN:
957-11-4413-4
職業學校餐旅群 : 飲料與調酒. 1
柯, 淑屏
職業學校餐旅群
. 1 : 飲料與調酒 / 柯淑屏編著 - 初版. - 臺北市 : 五南出版, 2006[民95]. - [3], 125面 ; 彩圖,表格 ; 26公分. - (高中職用書).
參考書目:125面.
ISBN 957-11-4413-4
職業學校餐旅群 : 飲料與調酒. 1
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第1冊:平裝
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全部
東方語文圖書區(五樓)
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
1
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310001813727
東方語文圖書區(五樓)
1圖書
一般圖書
427.4 4137 v.1 2006
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