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Characteristics of microbial pathogens /
~
International Commission on Microbiological Specifications for Foods.
Characteristics of microbial pathogens /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
Characteristics of microbial pathogens /ICMSF.
出版者:
London :Blackie Academic & Professional,c1996.
面頁冊數:
513 p. :ill. ;25 cm.
叢書名:
Microorganisms in foods ;
標題:
FoodMicrobiology.
ISBN:
041247350X :
Characteristics of microbial pathogens /
Characteristics of microbial pathogens /
ICMSF. - 1st ed. - London :Blackie Academic & Professional,c1996. - 513 p. :ill. ;25 cm. - Microorganisms in foods ;5.
Includes bibliographical references.
ISBN: 041247350X :NT$6150Subjects--Topical Terms:
189083
Food
--Microbiology.
LC Class. No.: QR115 / .C52 1996
Characteristics of microbial pathogens /
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全部
西方語文圖書區(四樓)
館藏
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320000385809
西方語文圖書區(四樓)
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一般圖書
QR115 C469 1996
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