Food engineering laboratory manual /
Barbosa-Cánovas, Gustavo V.

 

  • Food engineering laboratory manual /
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
    正題名/作者: Food engineering laboratory manual /Gustavo V. Barbosa-Cánovas, Li Ma, Blas Barletta.
    作者: Barbosa-Cánovas, Gustavo V.
    其他作者: Ma, Li,
    出版者: Lancaster, PA :Technomic Pub.,c1997.
    面頁冊數: xiii, 141 p. :ill. ;23 cm.
    附註: "765412"--Spine.
    標題: FoodAnalysis
    ISBN: 1566765412 (pbk.) :
館藏
  • 1 筆 • 頁數 1 •
 
320000422503 西方語文圖書區(四樓) 1圖書 一般圖書 TP372.5 B238 1997 一般使用(Normal) 在架 0
  • 1 筆 • 頁數 1 •
評論
Export
取書館別
 
 
變更密碼
登入