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Advances in Food Mycology /
紀錄類型:
書目-電子資源 : Monograph/item
正題名/作者:
Advances in Food Mycology /edited by A. D. Hocking, R. A. Samson, J. I. Pitt, U. Thrane.
其他作者:
Hocking, A. D..
出版者:
Boston, MA :Springer Science+Business Media, Inc.,2006.
面頁冊數:
v.: digital
叢書名:
Advances in Experimental Medicine and Biology, ;
標題:
Chemistry
電子資源:
http://dx.doi.org/10.1007/0-387-28391-9
ISBN:
9780387283852 (paper)
Advances in Food Mycology /
Advances in Food Mycology /
[electronic resource] /edited by A. D. Hocking, R. A. Samson, J. I. Pitt, U. Thrane. - Boston, MA :Springer Science+Business Media, Inc.,2006. - v.: digital - Advances in Experimental Medicine and Biology, ;571,0065-2598 ;.
ISBN: 9780387283852 (paper)Subjects--Topical Terms:
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Chemistry
LC Class. No.: QK600.3 / .A375 2006
Dewey Class. No.: 664.001579
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Chemistry and Materials Science (Springer-11644; ZDB-2-CMS)
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電子館藏
1圖書
電子書
EB QK600.3 .A244 2006
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