語系:
繁體中文
English
說明(常見問題)
圖資館首頁
登入
回首頁
切換:
標籤
|
MARC模式
|
ISBD
乳酸菌,你們還活著嗎? : 美食中隱藏的84個科學謎題
~
Wolke, Robert L.
乳酸菌,你們還活著嗎? : 美食中隱藏的84個科學謎題
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
美食中隱藏的84個科學謎題
作者:
伍凱
其他作者:
沃克
其他作者:
邱文寶,
出版地:
台北市
出版者:
家庭傳媒城邦分公司發行; 臉譜出版;
出版年:
2009[民98]
版本:
二版
面頁冊數:
293面圖 : 23公分;
集叢名:
科普漫遊FQ1015
標題:
食品科學 -
標題:
烹飪 -
標題:
問題集 -
附註:
沃克改譯伍凱
其他題名:
乳酸菌你們還活著嗎
其他題名:
乳酸菌,你們還活著嗎?
其他題名:
美食中隱藏的84個科學謎題
ISBN:
978-986-235-014-0
乳酸菌,你們還活著嗎? : 美食中隱藏的84個科學謎題
伍凱
乳酸菌,你們還活著嗎?
: 美食中隱藏的84個科學謎題 / 羅伯特‧沃克(Robert L. Wolke)著 ; 邱文寶譯 - 二版. - 台北市 : 家庭傳媒城邦分公司發行, 2009[民98]. - 293面 ; 圖 ; 23公分. - (科普漫遊 ; FQ1015).
沃克改譯伍凱.
ISBN 978-986-235-014-0
食品科學烹飪問題集
沃克
乳酸菌,你們還活著嗎? : 美食中隱藏的84個科學謎題
LDR
:00893nam0 220025300 4500
001
215214
005
20120131112355.0
010
0
$a
978-986-235-014-0
$b
平裝
$d
NT$280
100
$a
20090915
101
1
$a
chi
$c
eng
102
$a
tw
105
$a
a z 000yy
200
1
$a
乳酸菌,你們還活著嗎?
$e
美食中隱藏的84個科學謎題
$f
羅伯特‧沃克(Robert L. Wolke)著
$g
邱文寶譯
205
$a
二版
210
$a
台北市
$d
2009[民98]
$c
家庭傳媒城邦分公司發行
$c
臉譜出版
215
0
$a
293面
$c
圖
$d
23公分
225
1
$a
科普漫遊
$v
FQ1015
260
1
$a
2009
300
$a
沃克改譯伍凱
517
1
$a
乳酸菌你們還活著嗎
$z
chi
517
1
$a
乳酸菌,你們還活著嗎?
$z
chi
517
1
$a
美食中隱藏的84個科學謎題
$z
chi
527
1 1
$a
What Einstein told his cook 2
$e
further adventures in kitchen science
$z
eng
606
$2
csh
$a
食品科學
$3
45589
606
$2
csh
$a
烹飪
$3
14913
606
$2
csh
$a
問題集
$3
84110
681
$a
463.022
$b
2127
$v
2007年版
700
1
$a
伍凱
$c
(Wolke, Robert L.)
$4
著
$3
152964
702
1
$a
沃克
$c
(Wolke, Robert L.)
$4
著
$3
12747
702
1
$a
邱
$b
文寶
$4
譯
$3
19141
750
1
$a
Wolke
$b
Robert L.
$3
12749
801
0
$a
tw
$b
NUK
$c
20090929
$g
CCR
筆 0 讀者評論
全部
東方語文圖書區(五樓)
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
1
條碼號
館藏地
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
預約狀態
備註欄
附件
310001857104
東方語文圖書區(五樓)
1圖書
一般圖書
463.022 2127-2 2009
一般使用(Normal)
在架
0
1 筆 • 頁數 1 •
1
評論
新增評論
分享你的心得
Export
取書館別
處理中
...
變更密碼
登入