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圖解食品安全全書 : 完整解析130種食品添加物、9種汙染殘留物真相與處理方式
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
完整解析130種食品添加物、9種汙染殘留物真相與處理方式
作者:
周琦淳,
出版地:
台北市
出版者:
易博士出版;
出版年:
2009[民98]
版本:
初版
面頁冊數:
367面彩圖,表 : 21公分;
集叢名:
Knowing more2
標題:
食品衛生 -
標題:
食品添加物 -
附註:
含索引
其他題名:
食品安全全書
其他題名:
完整解析130種食品添加物9種染殘留物真相與處理方式
ISBN:
978-986-6434-07-5
圖解食品安全全書 : 完整解析130種食品添加物、9種汙染殘留物真相與處理方式
周, 琦淳
圖解食品安全全書
: 完整解析130種食品添加物、9種汙染殘留物真相與處理方式 / 周琦淳等作 - 初版. - 台北市 : 易博士出版, 2009[民98]. - 367面 ; 彩圖,表 ; 21公分. - (Knowing more ; 2).
含索引.
ISBN 978-986-6434-07-5
食品衛生食品添加物
圖解食品安全全書 : 完整解析130種食品添加物、9種汙染殘留物真相與處理方式
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東方語文圖書區(五樓)
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411.3 7713 2009
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