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飢餓主廚 : 平凡上班族變身紐約名廚的美味故事
~
DeLucie, John
飢餓主廚 : 平凡上班族變身紐約名廚的美味故事
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
平凡上班族變身紐約名廚的美味故事
作者:
約翰.德魯西
其他作者:
德魯奇
其他作者:
王亦明,
出版地:
台北市
出版者:
高寶國際;
出版年:
2010[民99]
版本:
初版
面頁冊數:
253面21公分;
標題:
傳記 -
標題:
約翰.德魯西(John DeLucie) -
附註:
附錄：常見廚師等級
附註:
著者改譯約翰‧德魯西
ISBN:
978-986-185-448-9
飢餓主廚 : 平凡上班族變身紐約名廚的美味故事
約翰.德魯西
飢餓主廚
: 平凡上班族變身紐約名廚的美味故事 / 約翰‧德魯奇(John DeLucie)著 ; 王亦明譯 - 初版. - 台北市 : 高寶國際, 2010[民99]. - 253面 ; 21公分.
附錄：常見廚師等級著者改譯約翰‧德魯西.
ISBN 978-986-185-448-9
傳記約翰.德魯西(John DeLucie)
德魯奇
飢餓主廚 : 平凡上班族變身紐約名廚的美味故事
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著者改譯約翰‧德魯西
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約翰.德魯西(John DeLucie)
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2007年版
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東方語文圖書區(四樓)
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785.28 2421 2010
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