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International encyclopedia of hospit...
~
Pizam, Abraham.
International encyclopedia of hospitality management /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
International encyclopedia of hospitality management /chief editor, Abraham Pizam.
其他作者:
Pizam, Abraham.
出版者:
Amsterdam ;Butterworth-Heinemann,2010.
面頁冊數:
xxvi, 712 p. :ill. ;26 cm.
附註:
Previous ed.: Amsterdam; London: Elsevier Butterworth-Heinemann, 2005.
標題:
Hospitality industryManagement
ISBN:
9781856177146 (hbk.) :
International encyclopedia of hospitality management /
International encyclopedia of hospitality management /
chief editor, Abraham Pizam. - 2nd ed. - Amsterdam ;Butterworth-Heinemann,2010. - xxvi, 712 p. :ill. ;26 cm.
Previous ed.: Amsterdam; London: Elsevier Butterworth-Heinemann, 2005.
Includes bibliographical references and index.
ISBN: 9781856177146 (hbk.) :NT$7999
Nat. Bib. No.: GBB022748bnbSubjects--Topical Terms:
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Hospitality industry
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LC Class. No.: TX905 / I61 2010
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西方語文參考書區(二樓)
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320000582678
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中西日文參考書
R TX905 I61 2010
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