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灶夢者 : 台灣歐廚先驅
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
台灣歐廚先驅
作者:
曾明敬,
出版地:
臺北市
出版者:
四塊玉文化;
出版年:
2011[民100]
版本:
初版
面頁冊數:
295面像 : 21公分;
標題:
企業家 -
標題:
臺灣傳記 -
標題:
曾 - 明敬 -
附註:
附錄：灶夢者大事紀
其他題名:
台灣歐廚先驅
ISBN:
978-986-6334-65-8
灶夢者 : 台灣歐廚先驅
曾, 明敬
灶夢者
: 台灣歐廚先驅 / 曾明敬著 - 初版. - 臺北市 : 四塊玉文化, 2011[民100]. - 295面 ; 像 ; 21公分.
附錄：灶夢者大事紀.
ISBN 978-986-6334-65-8
企業家臺灣傳記
灶夢者 : 台灣歐廚先驅
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東方語文圖書區(五樓)
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
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館藏流通類別
資料類型
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借閱狀態
預約狀態
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310002282641
東方語文圖書區(五樓)
1圖書
一般圖書
490.9933 8064 2011
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