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名廚馮兆霖掌杓 : 上海名菜.味蕾飄香
~
中國
名廚馮兆霖掌杓 : 上海名菜.味蕾飄香
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
上海名菜.味蕾飄香
作者:
馮兆霖,
出版地:
臺北市
出版者:
臺視文化;
出版年:
2013[民102]
版本:
初版
面頁冊數:
215面彩圖 : 26公分;
集叢名:
舒活系列5
標題:
食譜 -
標題:
中國 -
ISBN:
978-957-565-980-6
名廚馮兆霖掌杓 : 上海名菜.味蕾飄香
馮, 兆霖
名廚馮兆霖掌杓
: 上海名菜.味蕾飄香 / 馮兆霖著 - 初版. - 臺北市 : 臺視文化, 2013[民102]. - 215面 ; 彩圖 ; 26公分. - (舒活系列 ; 5).
ISBN 978-957-565-980-6
食譜
名廚馮兆霖掌杓 : 上海名菜.味蕾飄香
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東方語文圖書區(五樓)
館藏
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一般圖書
427.11 3131 2013
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