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明治洋食事始 : 日式炸豬排誕生的故事

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Title Information:	日式炸豬排誕生的故事
Author:	岡田哲,
Secondary Intellectual Responsibility:	林錚顗,
Place of Publication:	台北市
Published:	玉山社;
Year of Publication:	2013[民102]
Edition:	初版
Description:	270面圖，表格 : 21公分;
Subject:	飲食風俗 -
Subject:	日本 -
Notes:	參考書目：面263-270
[NT 15001349]:	日式炸豬排誕生的故事
ISBN:	9789862940648

明治洋食事始 : 日式炸豬排誕生的故事
岡田, 哲

明治洋食事始 : 日式炸豬排誕生的故事 / 岡田哲著 ; 林錚顗譯 - 初版. - 台北市 : 玉山社, 2013[民102]. - 270面 ; 圖，表格 ; 21公分.
參考書目：面263-270.
ISBN 9789862940648
飲食風俗

林, 錚顗

明治洋食事始 : 日式炸豬排誕生的故事
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310002404898

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一般圖書

538.7831 7652 2013

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