The menial art of cookingarchaeologi...
Graff, Sarah R.

 

  • The menial art of cookingarchaeological studies of cooking and food preparation /
  • 紀錄類型: 書目-電子資源 : Monograph/item
    正題名/作者: The menial art of cookingedited by Sarah R. Graff and Enrique Rodríguez-Alegría.
    其他題名: archaeological studies of cooking and food preparation /
    其他作者: Rodríguez-Alegría, Enrique.
    出版者: Boulder, Colo. :University Press of Colorado,c2012.
    面頁冊數: 1 online resource (304 p.).
    標題: Archaeology and history.
    電子資源: Full text available:
    ISBN: 9781607321767 (electronic bk.)
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