食物的全球經濟學 : 從一片披薩講起
Trummer, Paul

 

  • 食物的全球經濟學 : 從一片披薩講起
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    副題名: 從一片披薩講起
    作者: 特倫默
    其他作者: 洪清怡,
    出版地: 新北市
    出版者: 大衛;
    出版年: 2013[民102]
    版本: 初版
    面頁冊數: 317面圖 : 21公分;
    標題: 食品科學 -
    標題: 食品加工 -
    附註: 參考書目:面294-317
    其他題名: 從一片披薩講起
    其他題名: 從1片披薩講起
    ISBN: 978-986-89626-6-8
館藏
  • 1 筆 • 頁數 1 •
 
310002416850 東方語文圖書區(五樓) 1圖書 一般圖書 463 2426 2013 一般使用(Normal) 在架 0
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