Fruit and cereal bioactives sources,...
Hall, Clifford, (III,)

 

  • Fruit and cereal bioactives sources, chemistry, and applications /
  • 紀錄類型: 書目-電子資源 : Monograph/item
    正題名/作者: Fruit and cereal bioactives edited by Özlem Tokuşoǧlu, Clifford Hall III.
    其他題名: sources, chemistry, and applications /
    其他作者: Tokuşoǧlu, Özlem,
    出版者: Boca Raton :CRC Press,c2011.
    面頁冊數: 1 online resource (xiv, 459 p.) :ill. (some color)
    標題: FruitComposition.
    電子資源: http://www.crcnetbase.com/isbn/978-1-4398-0665-4
    ISBN: 9781439806678 (electronic bk.)
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  • 1 筆 • 頁數 1 •
 
000000092560 電子館藏 1圖書 電子書 EB QK865 .F78 c2011 一般使用(Normal) 在架 0
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