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茱莉雅的私房廚藝書 : 一生必學的法式烹飪技巧與經典食譜
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
一生必學的法式烹飪技巧與經典食譜
作者:
吉爾德
其他作者:
柴爾德
其他作者:
努斯鮑
其他作者:
納斯鮑姆
其他作者:
王淑玫,
出版地:
臺北市
出版者:
臺灣商務;
出版年:
2013[民102]
版本:
初版
面頁冊數:
157面圖，表格 : 22公分;
集叢名:
Clel
標題:
食譜 -
標題:
烹飪 -
標題:
法國 -
附註:
納斯鮑姆改譯努斯鮑，柴爾德改譯吉爾德
其他題名:
一生必學的法式烹飪技巧與經典食譜
ISBN:
978-957-052-853-4
茱莉雅的私房廚藝書 : 一生必學的法式烹飪技巧與經典食譜
吉爾德
茱莉雅的私房廚藝書
: 一生必學的法式烹飪技巧與經典食譜 / 茱莉雅‧柴爾德(Julia Child)，大衛‧納斯鮑姆(David Nussbaum)著 ; 王淑玫譯 - 初版. - 臺北市 : 臺灣商務, 2013[民102]. - 157面 ; 圖，表格 ; 22公分. - (Clel).
納斯鮑姆改譯努斯鮑，柴爾德改譯吉爾德.
ISBN 978-957-052-853-4
食譜烹飪法國
柴爾德
茱莉雅的私房廚藝書 : 一生必學的法式烹飪技巧與經典食譜
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一般圖書
427.12 4012-1 2013
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