食品化學
顏國欽

 

  • 食品化學
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    作者: 顏國欽,
    出版地: 臺中市
    出版者: 華格那企業;
    出版年: 2013[民102]
    版本: 二版
    面頁冊數: 1冊圖,表格 : 26公分;
    標題: 食品科學 -
    標題: 食品加工 -
    附註: 含參考書目及索引
    ISBN: 978-986-5828-38-7
館藏
  • 1 筆 • 頁數 1 •
 
310002463928 東方語文圖書區(五樓) 1圖書 一般圖書 463 0168 2013 一般使用(Normal) 在架 0
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