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味蕾職人的杯子蛋糕經濟學 : 看口味魔法師如何引領我們愛吃什麼的美食風尚

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Title Information:	看口味魔法師如何引領我們愛吃什麼的美食風尚
Author:	沙克斯
Secondary Intellectual Responsibility:	賽克斯
Secondary Intellectual Responsibility:	劉怡女,
Place of Publication:	臺北市
Published:	大寫出版; 大雁文化發行;
Year of Publication:	2015[民104]
Edition:	初版
Description:	351面22公分;
Series:	知道的書 Catch-On!HC0051
Subject:	飲食風俗 -
Subject:	美國 -
Notes:	著者改譯沙克斯
ISBN:	978-986-6316-41-8

味蕾職人的杯子蛋糕經濟學 : 看口味魔法師如何引領我們愛吃什麼的美食風尚
沙克斯

味蕾職人的杯子蛋糕經濟學 : 看口味魔法師如何引領我們愛吃什麼的美食風尚 / 大衛‧賽克斯(David Sax)著 ; 劉怡女譯 - 初版. - 臺北市 : 大寫出版, 2015[民104]. - 351面 ; 22公分. - (知道的書 Catch-On! ; HC0051).
著者改譯沙克斯.
ISBN 978-986-6316-41-8
飲食風俗

賽克斯

味蕾職人的杯子蛋糕經濟學 : 看口味魔法師如何引領我們愛吃什麼的美食風尚
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No. of reservations

310002579731

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一般圖書

538.7852 3944 2015

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