DNA methods in food safetymolecular ...
Kathariou, Sophia.

 

  • DNA methods in food safetymolecular typing of foodborne and waterborne bacterial pathogens /
  • 紀錄類型: 書目-電子資源 : Monograph/item
    正題名/作者: DNA methods in food safetyedited by Omar Oyarzabal, Sophia Kathariou.
    其他題名: molecular typing of foodborne and waterborne bacterial pathogens /
    其他作者: Oyarzabal, Omar A.
    出版者: Chichester, West Sussex :John Wiley & Sons Inc.,2014.
    面頁冊數: 1 online resource.
    標題: Foodborne diseases.
    電子資源: http://onlinelibrary.wiley.com/book/10.1002/9781118278666
    ISBN: 9781118278642 (electronic bk.)
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  • 1 筆 • 頁數 1 •
 
000000114584 電子館藏 1圖書 電子書 EB RA601.5 D629 2014 一般使用(Normal) 在架 0
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