Biological controls for preventing f...
Sharma, Neeta.

 

  • Biological controls for preventing food deteriorationstrategies for pre- and postharvest management /
  • 紀錄類型: 書目-電子資源 : Monograph/item
    正題名/作者: Biological controls for preventing food deteriorationedited by Neeta Sharma.
    其他題名: strategies for pre- and postharvest management /
    作者: Sharma, Neeta.
    出版者: West Sussex, UK :John Wiley & Sons,2014.
    面頁冊數: 1 online resource.
    標題: Food spoilage.
    電子資源: http://onlinelibrary.wiley.com/book/10.1002/9781118533024
    ISBN: 111853302X$q(electronic bk.)
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000000115648 電子館藏 1圖書 電子書 EB SB319.7 S33 2014 一般使用(Normal) 在架 0
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