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紐約美食指南 : 法國廚神艾倫‧杜卡斯的100個美味店家
~
Ducasse, Alain
紐約美食指南 : 法國廚神艾倫‧杜卡斯的100個美味店家
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
法國廚神艾倫‧杜卡斯的100個美味店家
作者:
杜卡斯
其他作者:
林惠敏,
出版地:
臺北市
出版者:
麥浩斯出版; 家庭傳媒城邦分公司發行;
出版年:
2015[民104]
版本:
初版
面頁冊數:
[239]面彩圖 : 18公分;
集叢名:
尋味指南02
標題:
餐飲業 -
標題:
旅遊 -
標題:
美國紐約市 -
其他題名:
法國廚神艾倫‧杜卡斯的一百個美味店家
ISBN:
978-986-408-065-6
紐約美食指南 : 法國廚神艾倫‧杜卡斯的100個美味店家
杜卡斯
紐約美食指南
: 法國廚神艾倫‧杜卡斯的100個美味店家 / 艾倫‧杜卡斯(Alain Ducasse)作 ; 林惠敏譯 - 初版. - 臺北市 : 麥浩斯出版, 2015[民104]. - [239]面 ; 彩圖 ; 18公分. - (尋味指南 ; 02).
ISBN 978-986-408-065-6
餐飲業旅遊
林, 惠敏
紐約美食指南 : 法國廚神艾倫‧杜卡斯的100個美味店家
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東方語文圖書區(五樓)
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310002603754
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一般圖書
483.8 4424.1-1 2015
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