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食貨誌 : 寫給吃貨的故事與烹調的道理
~
鄧士瑋
食貨誌 : 寫給吃貨的故事與烹調的道理
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
寫給吃貨的故事與烹調的道理
作者:
鄧士瑋,
出版地:
臺北市
出版者:
高寶國際出版; 希代多媒體發行;
出版年:
2016[民105]
版本:
初版
面頁冊數:
365面部分彩圖，地圖 : 21公分;
集叢名:
新視野151
標題:
飲食風俗 -
標題:
食物 -
標題:
文化史 -
ISBN:
978-986-361-288-9
食貨誌 : 寫給吃貨的故事與烹調的道理
鄧, 士瑋
食貨誌
: 寫給吃貨的故事與烹調的道理 / 鄧士瑋著 - 初版. - 臺北市 : 高寶國際出版, 2016[民105]. - 365面 ; 部分彩圖，地圖 ; 21公分. - (新視野 ; 151).
ISBN 978-986-361-288-9
飲食風俗食物文化史
食貨誌 : 寫給吃貨的故事與烹調的道理
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東方語文圖書區(五樓)
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