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Foodborne parasites
~
Ortega, Ynes R.
Foodborne parasites
紀錄類型:
書目-電子資源 : Monograph/item
正題名/作者:
Foodborne parasitesedited by Ynes R. Ortega, Charles R. Sterling.
其他作者:
Ortega, Ynes R.
出版者:
Cham :Springer International Publishing :2018.
面頁冊數:
vi, 375 p. :ill., digital ;24 cm.
Contained By:
Springer eBooks
標題:
Foodborne diseases.
電子資源:
http://dx.doi.org/10.1007/978-3-319-67664-7
ISBN:
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Foodborne parasites
Foodborne parasites
[electronic resource] /edited by Ynes R. Ortega, Charles R. Sterling. - 2nd ed. - Cham :Springer International Publishing :2018. - vi, 375 p. :ill., digital ;24 cm. - Food microbiology and food safety. - Food microbiology and food safety..
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Standard No.: 10.1007/978-3-319-67664-7doiSubjects--Topical Terms:
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