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苦過的回味是甘甜 : 我就是這樣學著打造一間感動人的餐廳

紀錄類型:	書目-電子資源 : 單行本
副題名:	我就是這樣學著打造一間感動人的餐廳
作者:	陳健宏,
合作者:	蘇日雲,
其他團體作者:	華藝數位股份有限公司
出版地:	臺北市
出版者:	時報文化;
出版年:	2016[民105]
版本:	初版
面頁冊數:	196面彩圖 :
集叢名:	Win16
標題:	餐飲業管理 -
電子資源:	http://www.airitibooks.com/Detail/Detail?PublicationID=P20160829024
附註:	資料形式:文字
附註:	檢索形式:電子書服務平台
附註:	系統需求:網頁瀏覽器或iRead eBook
其他題名:	我就是這樣學著打造一間感動人的餐廳
ISBN:	9789571365756

苦過的回味是甘甜 : 我就是這樣學著打造一間感動人的餐廳
陳, 健宏

苦過的回味是甘甜 [電子資源] : 我就是這樣學著打造一間感動人的餐廳 / 陳健宏口述 ; 蘇日雲採訪撰稿 - 初版. - 臺北市 : 時報文化, 2016[民105]. - 196面 ; 彩圖. - (Win ; 16).
資料形式:文字檢索形式:電子書服務平台系統需求:網頁瀏覽器或iRead eBook.
ISBN 9789571365756
餐飲業管理

蘇, 日雲

苦過的回味是甘甜 : 我就是這樣學著打造一間感動人的餐廳
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