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永遠經典的法式糕點 : 追求極致風味和形狀的代表作
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
追求極致風味和形狀的代表作
作者:
山川隆弘,
出版地:
臺北縣中和市
出版者:
瑞昇文化;
出版年:
2005[民94]
版本:
初版
面頁冊數:
104面彩圖,像 : 28公分;
集叢名:
實用食譜系列
標題:
食譜 - 點心 -
ISBN:
957-526-555-6
永遠經典的法式糕點 : 追求極致風味和形狀的代表作
山川, 隆弘
永遠經典的法式糕點
: 追求極致風味和形狀的代表作 / 山川隆弘原著 - 初版. - 臺北縣中和市 : 瑞昇文化, 2005[民94]. - 104面 ; 彩圖,像 ; 28公分. - (實用食譜系列).
ISBN 957-526-555-6
食譜 -- 點心
永遠經典的法式糕點 : 追求極致風味和形狀的代表作
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東方語文圖書區(五樓)
館藏
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310000757925
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一般圖書
427.16 2271 2005
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