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餐桌上的中國史 : 歷史有溫度，每天冷熱生猛的現身在我們吃的料理
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
歷史有溫度，每天冷熱生猛的現身在我們吃的料理
作者:
張競,
其他作者:
方明生,
其他作者:
方祖鴻,
出版地:
臺北市
出版者:
大是文化;
出版年:
2017[民106]
版本:
初版
面頁冊數:
282面圖，表 : 23公分;
集叢名:
Tell010
標題:
飲食風俗 -
標題:
文化史 -
標題:
中國 -
其他題名:
歷史有溫度每天冷熱生猛的現身在我們吃的料理
ISBN:
978-986-95313-0-6
餐桌上的中國史 : 歷史有溫度，每天冷熱生猛的現身在我們吃的料理
張, 競
餐桌上的中國史
: 歷史有溫度，每天冷熱生猛的現身在我們吃的料理 / 張競著 ; 方明生，方祖鴻譯 - 初版. - 臺北市 : 大是文化, 2017[民106]. - 282面 ; 圖，表 ; 23公分. - (Tell ; 010).
ISBN 978-986-95313-0-6
飲食風俗文化史
方, 明生
餐桌上的中國史 : 歷史有溫度，每天冷熱生猛的現身在我們吃的料理
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東方語文圖書區(五樓)
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一般圖書
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