Alternative food networksan interdis...
Corsi, Alessandro.

 

  • Alternative food networksan interdisciplinary assessment /
  • 紀錄類型: 書目-電子資源 : Monograph/item
    正題名/作者: Alternative food networksedited by Alessandro Corsi ... [et al.].
    其他題名: an interdisciplinary assessment /
    其他作者: Corsi, Alessandro.
    出版者: Cham :Springer International Publishing :2018.
    面頁冊數: xviii, 325 p. :ill., digital ;24 cm.
    Contained By: Springer eBooks
    標題: Food industry and trade.
    電子資源: https://doi.org/10.1007/978-3-319-90409-2
    ISBN: 9783319904092$q(electronic bk.)
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