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料理臺灣
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
蕭秀琴,
其他作者:
林一先,
出版地:
臺北市
出版者:
蔚藍文化;
出版年:
2019[民108]
版本:
初版
面頁冊數:
218面圖 : 21公分;
標題:
飲食風俗 -
標題:
文集 -
標題:
臺灣 -
附註:
封面副題名:從現代性到在地化,澎湃百年的一桌好菜。
其他題名:
從現代性到在地化,澎湃百年的一桌好菜。
其他題名:
從現代性到在地化澎湃百年的一桌好菜
ISBN:
978-986-96569-8-6
料理臺灣
蕭, 秀琴
料理臺灣
/ 蕭秀琴著 ; 林一先繪 - 初版. - 臺北市 : 蔚藍文化, 2019[民108]. - 218面 ; 圖 ; 21公分.
封面副題名:從現代性到在地化,澎湃百年的一桌好菜。.
ISBN 978-986-96569-8-6
飲食風俗文集
林, 一先
料理臺灣
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東方語文圖書區(五樓)
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一般圖書
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