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我在世上最困難的行業中,打造事業 : 美國傳奇餐飲大亨翻轉商業模式、影響全球的款待藝術
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
美國傳奇餐飲大亨翻轉商業模式、影響全球的款待藝術
作者:
麥葉
其他作者:
梅爾
其他作者:
顧淑馨,
出版地:
臺北市
出版者:
商業周刊;
出版年:
2019[民108]
版本:
初版
面頁冊數:
319面21公分;
集叢名:
金商道079
標題:
餐飲業管理 -
附註:
著者改譯麥葉
附註:
本書另一譯名《全心待客:頂級服務體驗的祕訣》
其他題名:
我在世上最困難的行業中打造事業
其他題名:
美國傳奇餐飲大亨翻轉商業模式影響全球的款待藝術
其他題名:
全心待客
ISBN:
978-986-7778-72-7
我在世上最困難的行業中,打造事業 : 美國傳奇餐飲大亨翻轉商業模式、影響全球的款待藝術
麥葉
我在世上最困難的行業中,打造事業
: 美國傳奇餐飲大亨翻轉商業模式、影響全球的款待藝術 / 丹尼‧梅爾(Danny Meyer)著 ; 顧淑馨譯 - 初版. - 臺北市 : 商業周刊, 2019[民108]. - 319面 ; 21公分. - (金商道 ; 079).
著者改譯麥葉本書另一譯名《全心待客:頂級服務體驗的祕訣》.
ISBN 978-986-7778-72-7
餐飲業管理
梅爾
我在世上最困難的行業中,打造事業 : 美國傳奇餐飲大亨翻轉商業模式、影響全球的款待藝術
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東方語文圖書區(五樓)
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