國立高雄大學圖資館 |

語系: 繁體中文

說明(常見問題)

圖資館首頁

登入

回首頁

切換: 標籤 | MARC模式 | ISBD

舌尖上的騙局 : 找回食物真原味!人工假味和無味食物正讓我們上癮?!

紀錄類型:	書目-電子資源 : 單行本
副題名:	找回食物真原味!人工假味和無味食物正讓我們上癮?!
作者:	史蓋茲克
其他作者:	鄧子衿,
其他團體作者:	凌網科技股份有限公司
出版地:	臺北市
出版者:	時報文化;
出版年:	2016[民105]
版本:	初版
面頁冊數:	318面
集叢名:	人與土地7
標題:	健康飲食 -
標題:	營養 -
標題:	食品添加物 -
電子資源:	https://nuk.ebook.hyread.com.tw/bookDetail.jsp?id=104353
附註:	資料型式: 文字
附註:	檢索型式: 電子書服務平台
附註:	系統需求: HyRead Library
其他題名:	找回食物真原味!人工假味和無味食物正讓我們上癮?!
ISBN:	978-957-13-6781-1

舌尖上的騙局 : 找回食物真原味!人工假味和無味食物正讓我們上癮?!
史蓋茲克

舌尖上的騙局 [電子資源] : 找回食物真原味!人工假味和無味食物正讓我們上癮?! / 馬克.史蓋茲克(Mark Schatzker)作 ; 鄧子衿譯 - 初版. - 臺北市 : 時報文化, 2016[民105]. - 318面. - (人與土地 ; 7).
資料型式: 文字檢索型式: 電子書服務平台系統需求: HyRead Library.
含附錄.
ISBN 978-957-13-6781-1ISBN 957-13-6781-8
健康飲食營養食品添加物

鄧, 子衿

舌尖上的騙局 : 找回食物真原味!人工假味和無味食物正讓我們上癮?!
LDR:01142clm2 2200313 i 4500 001 561026
005 20200217135126.0
009 833628
010 0 $a 978-957-13-6781-1
010 0 $a 957-13-6781-8
100 $a 20200206d2016 m y0chiy50 e
101 1 $a chi $c eng
102 $a tw
135 $a v
200 1 $a 舌尖上的騙局 $e 找回食物真原味!人工假味和無味食物正讓我們上癮?! $f 馬克.史蓋茲克(Mark Schatzker)作 $g 鄧子衿譯 $b 電子資源
204 0 $a 電子資源
205 $a 初版
210 $a 臺北市 $c 時報文化 $d 2016[民105]
215 0 $a 318面
225 2 $a 人與土地 $v 7
300 $a 資料型式: 文字
300 $a 檢索型式: 電子書服務平台
300 $a 系統需求: HyRead Library
320 $a 含附錄
410 0 $1 2001 $a 人與土地 $v 7
454 1 $1 2001 $a The Dorito effect $e the surprising new truth about food and flavor
517 1 $a 找回食物真原味!人工假味和無味食物正讓我們上癮?! $z chi
606 $2 cst $a 健康飲食 $3 152604
606 $2 cst $a 營養 $3 166921
606 $a 食品添加物 $2 cst $3 648449
681 $a 411.3 $b 5444
700 1 $a 史蓋茲克 $c (Schatzker, Mark) $3 764885
702 1 $a 鄧 $b 子衿 $3 546137
712 0 2 $a 凌網科技股份有限公司 $3 531813
770 1 $a Schatzker $b Mark $3 764886
801 0 $a tw $b 國立高雄大學 $c 20191125 $g CCR
856 7 $u https://nuk.ebook.hyread.com.tw/bookDetail.jsp?id=104353 $z HyRead ebook電子書

筆 0 讀者評論

館藏

1 筆 • 頁數 1 •
1

館藏流通類別

000000170925

電子館藏

1圖書

電子書

EB 2016

一般使用(Normal)

在架

0

1 筆 • 頁數 1 •
1

多媒體

多媒體檔案
https://nuk.ebook.hyread.com.tw/bookDetail.jsp?id=104353

評論

新增評論分享你的心得

Export

取書館別

變更密碼

登入