食品化學
吳文成

 

  • 食品化學
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    作者: 吳文成,
    出版地: 臺南市
    出版者: 復文;
    出版年: 1999[民88]
    版本: 修訂七版
    面頁冊數: [678]面圖,表 : 21公分;
    集叢名: 食品加工科用書
    標題: 食品化學 -
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  • 1 筆 • 頁數 1 •
 
310000118656 東方語文圖書區(五樓) 1圖書 一般圖書 463 2605 1999 一般使用(Normal) 在架 0
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