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吳克己的職人手感吐司 = Toast book : 專業烘培技法,解開吐司的秘密
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:
Toast book
副題名:
專業烘培技法,解開吐司的秘密
作者:
吳克己,
出版地:
新北市
出版者:
出色文化;
出版年:
2021[民110]
版本:
初版
面頁冊數:
223面圖 : 26公分;
集叢名:
好食光27
標題:
麵包 -
標題:
點心食譜 -
其他題名:
專業烘培技法解開吐司的秘密
ISBN:
978-986-06690-2-2
吳克己的職人手感吐司 = Toast book : 專業烘培技法,解開吐司的秘密
吳, 克己
吳克己的職人手感吐司
= Toast book : 專業烘培技法,解開吐司的秘密 / 吳克己作 - 初版. - 新北市 : 出色文化, 2021[民110]. - 223面 ; 圖 ; 26公分. - (好食光 ; 27).
ISBN 978-986-06690-2-2
麵包點心食譜
吳克己的職人手感吐司 = Toast book : 專業烘培技法,解開吐司的秘密
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東方語文圖書區(五樓)
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一般圖書
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