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秀色可餐? : 所謂的新鮮和健康,都是一場精心設計
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
所謂的新鮮和健康,都是一場精心設計
作者:
久野愛,
其他作者:
聞翊均,
出版地:
臺北市
出版者:
今周刊;
出版年:
2023[民112]
版本:
初版
面頁冊數:
329面圖,表 : 21公分;
集叢名:
Wide009
標題:
食品科學 -
標題:
色素 -
其他題名:
所謂的新鮮和健康都是一場精心設計
ISBN:
978-626-7266-21-2
秀色可餐? : 所謂的新鮮和健康,都是一場精心設計
久野, 愛
秀色可餐?
: 所謂的新鮮和健康,都是一場精心設計 / 久野愛著 ; 聞翊均譯 - 初版. - 臺北市 : 今周刊, 2023[民112]. - 329面 ; 圖,表 ; 21公分. - (Wide ; 009).
ISBN 978-626-7266-21-2
食品科學色素
聞, 翊均
秀色可餐? : 所謂的新鮮和健康,都是一場精心設計
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東方語文圖書區(五樓)
館藏
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310003065755
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