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滋補中藥保健菜譜
~
黃德隧
滋補中藥保健菜譜
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
黃德隧,
出版地:
北京市
出版者:
科學技術文獻;
出版年:
1999[民88]
版本:
第三版
面頁冊數:
[16],258面21公分;
集叢名:
中國食療藥療精華叢書
標題:
食譜 -
標題:
食物治療 -
標題:
方劑學(中醫) -
ISBN:
7-5023-1743-0
滋補中藥保健菜譜
黃, 德隧
滋補中藥保健菜譜
/ 黃德隧編著 - 第三版. - 北京市 : 科學技術文獻, 1999[民88]. - [16],258面 ; 21公分. - (中國食療藥療精華叢書).
附錄:1,烹飪常用術語解釋;2,滋補菜譜的原料及半成品加工方法;3,滋補葯物的一般保管方法.
ISBN 7-5023-1743-0
食譜食物治療方劑學(中醫)
滋補中藥保健菜譜
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附錄:1,烹飪常用術語解釋;2,滋補菜譜的原料及半成品加工方法;3,滋補葯物的一般保管方法
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東方語文圖書區(五樓)
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