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創意蔬果盤飾
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
張增鵬,
出版地:
臺北縣新店市
出版者:
名田文化;
出版年:
2005[民94]
版本:
初版
面頁冊數:
63,[1]面彩圖,彩像 : 21公分;
集叢名:
西式餐飲29
總集:
29
標題:
餐桌服侍 -
ISBN:
986-7152-09-3
創意蔬果盤飾
張, 增鵬
創意蔬果盤飾
/ 張增鵬著 - 初版. - 臺北縣新店市 : 名田文化, 2005[民94]. - 63,[1]面 ; 彩圖,彩像 ; 21公分. - (西式餐飲 ; 29).
ISBN 986-7152-09-3
餐桌服侍
創意蔬果盤飾
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東方語文圖書區(五樓)
館藏
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310001282576
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一般圖書
427.5 1147 2005
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