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[ subject:"Le Bernardin (Restaurant)" ]
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Avec Eric /
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Avec Eric (Television program)
Avec Eric /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
Avec Eric /Eric Ripert ; with Angie Mosier and Soa Davies ; photography by Angie Mosier ; designed and produced by Anomaly.
作者:
Ripert, Eric.
其他作者:
Mosier, Angie.
出版者:
Hoboken, NJ :Wiley,c2010.
面頁冊數:
295 p. :col. ill. ;25 cm.
附註:
Includes index.
標題:
Cooking.
ISBN:
9780470889350 :
Avec Eric /
Ripert, Eric.
Avec Eric /
Eric Ripert ; with Angie Mosier and Soa Davies ; photography by Angie Mosier ; designed and produced by Anomaly. - Hoboken, NJ :Wiley,c2010. - 295 p. :col. ill. ;25 cm.
Includes index.
ISBN: 9780470889350 :NT$888
LCCN: 2010025728Subjects--Personal Names:
541434
Ripert, Eric.
Subjects--Corporate Names:
541435
Le Bernardin (Restaurant)
Subjects--Topical Terms:
465517
Cooking.
Index Terms--Genre/Form:
498787
Cookbooks.
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Dewey Class. No.: 641.5
Avec Eric /
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西方語文圖書區(四樓)
館藏
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320000599607
西方語文圖書區(四樓)
1圖書
一般圖書
TX652 R588 2010
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