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世界咖啡百科

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, Ellery.

世界咖啡百科

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Author:	班克斯
Secondary Intellectual Responsibility:	麥克法登
Secondary Intellectual Responsibility:	Ellery.,
Secondary Intellectual Responsibility:	周昱葳,
Secondary Intellectual Responsibility:	許水龍,
Place of Publication:	臺北市
Published:	品度;
Year of Publication:	2002[民91]
Edition:	初版
Description:	256面照片 : 31公分;
Series:	餐飲管理叢書5
Subject:	咖啡 -
Subject:	食譜 - 點心 -
Notes:	參考書目:面251
ISBN:	957-8248-36-9

世界咖啡百科
班克斯

世界咖啡百科 / 班克斯(Mary Banks),麥克法登(Christine McFadden),艾肯森(Catherine Atkinson)著 ; 周昱葳,許水龍譯 - 初版. - 臺北市 : 品度, 2002[民91]. - 256面 ; 照片 ; 31公分. - (餐飲管理叢書 ; 5).
參考書目:面251.
ISBN 957-8248-36-9
咖啡食譜 -- 點心

麥克法登

世界咖啡百科
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310001427023

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一般圖書

427.42 1144 2002

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