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食品營養與衛生

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華藝數位股份有限公司

食品營養與衛生

Record Type:	Electronic resources : monographic
Secondary Intellectual Responsibility:	高秀蘭,
Secondary Intellectual Responsibility:	華藝數位股份有限公司
Place of Publication:	重慶市
Published:	重慶大學出版社;
Year of Publication:	2015[民104]
Edition:	第1版
Description:	343面
Series:	高職高專食品類專業系列規劃教材
Subject:	營養 -
Subject:	食品衛生 -
Online resource:	https://www.airitibooks.com/Detail/Detail?PublicationID=P20200307198
Notes:	資料形式:文字
Notes:	檢索形式:電子書服務平台
Notes:	系統需求:網頁瀏覽器或iRead eBook
Notes:	簡體字本
ISBN:	9787562487692

食品營養與衛生
食品營養與衛生 [電子資源] / 高秀蘭主編 - 第1版. - 重慶市 : 重慶大學出版社, 2015[民104]. - 343面. - (高職高專食品類專業系列規劃教材).
資料形式:文字檢索形式:電子書服務平台系統需求:網頁瀏覽器或iRead eBook簡體字本.
參考書目: 面343.
ISBN 9787562487692
營養食品衛生

高, 秀蘭

食品營養與衛生
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EB 411.3 0024 2015

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