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[ subject:"Cookery." ]
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The nasty bits :collected varietal c...
~
Bourdain, Anthony.
The nasty bits :collected varietal cuts, usable trim, scraps, and bones /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
The nasty bits :Anthony Bourdain.
其他題名:
collected varietal cuts, usable trim, scraps, and bones /
作者:
Bourdain, Anthony.
出版者:
London :Bloomsbury,c2006.
面頁冊數:
xii, 288 p. ;20 cm.
標題:
Cookery.
ISBN:
9780747579816 (pbk.)
The nasty bits :collected varietal cuts, usable trim, scraps, and bones /
Bourdain, Anthony.
The nasty bits :
collected varietal cuts, usable trim, scraps, and bones /Anthony Bourdain. - London :Bloomsbury,c2006. - xii, 288 p. ;20 cm.
ISBN: 9780747579816 (pbk.)Subjects--Topical Terms:
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Cookery.
LC Class. No.: TX652 / .B67 2006
The nasty bits :collected varietal cuts, usable trim, scraps, and bones /
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西方語文圖書區(四樓)
館藏
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320000182495
西方語文圖書區(四樓)
1圖書
一般圖書
TX652 B768 2006
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