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1.

水產加工技術

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吳清熊
- 水產加工技術
- by: 吳清熊; 太田冬雄
- 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
- 語文別: 中文
- 出版者: 華香園
- 出版地: 臺北市
- 出版年: 1992
- ISBN: 9575241819
- 館藏流通狀態: 1 本館藏 | 1 本館藏在館內
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2.

水產利用化學

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吳清熊
- 水產利用化學
- by: 吳清熊; 橋本周久; 鴻巢章二
- 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
- 語文別: 中文
- 出版者: 國立編譯館
- 出版地: 臺北市
- 出版年: 1998
- ISBN: 9570220511
- 館藏流通狀態: 2 本館藏 | 2 本館藏在館內
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3.
- 水產品加工技術
- by: Hall, G. M.; 呂兵; 夏文水; 郝爾 ((Hall, G. M.)); 陳潔
- 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
- 語文別: 中文
- 出版者: 藝軒
- 出版地: 臺北縣新店市
- 出版年: 2004
- ISBN: 9576167884
- 館藏流通狀態: 1 本館藏 | 1 本館藏在館內
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4.
- 常見的魚介貝類 = Fishes, shellfishes, squids : 水中世界的好朋友; good friend's from the water
- by: 方力行
- 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
- 語文別: 中文
- 出版者: 高雄市政府建設局漁業處
- 出版地: 高雄市
- 出版年: 1999
- ISBN: 9570243260
- 館藏流通狀態: 1 本館藏 | 1 本館藏在館內
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5.
- 水產品的養殖
- by: 華藝數位股份有限公司; 蔡世然
- 書目-電子資源 : 單行本
- 語文別: 中文
- 出版者: 五洲
- 出版地: 臺北市
- 出版年: 1997
- ISBN: 9576011450
- 館藏流通狀態: 1 本館藏 | 1 本館藏在館內
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6.

水產品藻源毒素檢測操作手冊 = Manual on microalgal...

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周宏農
- 水產品藻源毒素檢測操作手冊 = Manual on microalgal toxin detection in seafood products
- by: 周宏農
- 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
- 語文別: 中文
- 出版者: 行政院衛生署
- 出版地: 臺北市
- 出版年: 1999
- ISBN: 957025078X
- 館藏流通狀態: 1 本館藏 | 1 本館藏在館內
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