語系:
繁體中文
English
說明(常見問題)
圖資館首頁
登入
連至 進階查詢
**縮小範圍
書目性質:
全系統記錄
圖書
期刊
分析
合集
資料類型:
全系統記錄
一般圖書
期刊
散本過刊(東方語文)
散本過刊(東方語文)
散本過刊(西文)
樂譜
錄音帶
附件(非電腦檔)
視聽教學外借
視聽團體室
雷射唱片(CD)
光碟資料庫
書所附之電腦檔
電子書
館際互借卡
多媒體組件
影音光碟
地圖(單張)
電腦檔
中西日文參考書
研究小間
研究小間(1天)
幻燈單片,捲片
討論室
學位論文
投影片
光碟片(VIDEO)
錄影帶
光碟期刊
測試用
查找有館藏的資料
精確檢索
關連的主題
10
20
50
關連性 (由小到大)
主題 (由小到大)
主題 (由大到小)
書刊名 (由小到大)
書刊名 (由大到小)
作者 (由小到大)
作者 (由大到小)
出版地 (由小到大)
出版地 (由大到小)
出版年 (由小到大)
出版年 (由大到小)
ISBN/ISSN (由小到大)
ISBN/ISSN (由大到小)
作者 (由小到大)
作者 (由大到小)
語言 (由小到大)
語言 (由大到小)
系統識別號 (由小到大)
系統識別號 (由大到小)
集叢 (由小到大)
集叢 (由大到小)
正題名 (由小到大)
正題名 (由大到小)
版本項 (由小到大)
版本項 (由大到小)
ISBN (由小到大)
ISBN (由大到小)
ISSN (由小到大)
ISSN (由大到小)
內容註 (由小到大)
內容註 (由大到小)
出版者 (由小到大)
出版者 (由大到小)
評價 (由小到大)
評價 (由大到小)
查詢結果
[ subject:"Cooking, American"]
14 筆 (0.028s)
·
頁 1 of 2
•
1
2
1
.
The Western writers of America cookb...
~
Monahan, Sherry,
The Western writers of America cookbook :favorite recipes, cooking tips, and writing wisdom /
by:
Monahan, Sherry,; Plain, Nancy,
書目-電子資源
: Monograph/item
出版年:
2017
ISBN:
9781493024940; 9781493024957
館藏流通狀態
:
1 本館藏
|
1 本館藏 在館內
筆 0 讀者評論
2
.
History of American cooking
~
Smith, Merril D., (1956-)
History of American cooking
by:
Smith, Merril D., (1956-)
書目-電子資源
: Monograph/item
出版者:
Greenwood,
出版地:
Santa Barbara, Calif. :
出版年:
2013
ISBN:
0313387117; 0313387125; 9780313387111; 9780313387128
館藏流通狀態
:
1 本館藏
|
1 本館藏 在館內
筆 0 讀者評論
3
.
Northern hospitalitycooking by the b...
~
Fitzgerald, Kathleen, (1952-)
Northern hospitalitycooking by the book in New England /
by:
Fitzgerald, Kathleen, (1952-); Project Muse.; Stavely, Keith W. F., (1942-)
書目-電子資源
: Monograph/item
語文別:
英文
出版者:
University of Massachusetts Press,
出版地:
Amherst :
出版年:
2011
ISBN:
1558498605; 1558498613; 1613760477; 9781558498600; 9781558498617; 9781613760475
館藏流通狀態
:
1 本館藏
|
1 本館藏 在館內
筆 0 讀者評論
4
.
Coney Detroit
~
Grimm, Joe.
Coney Detroit
by:
Grimm, Joe.; Project Muse.; Yung, Katherine.
書目-電子資源
: Monograph/item
語文別:
英文
出版者:
Wayne State University Press,
出版地:
Detroit, Mich. :
出版年:
2012
ISBN:
9780814335185; 9780814337189
館藏流通狀態
:
1 本館藏
|
1 本館藏 在館內
筆 0 讀者評論
5
.
Food and drink in American historya ...
~
Smith, Andrew F., (1946-)
Food and drink in American historya "full course" encyclopedia /
by:
Smith, Andrew F., (1946-)
書目-電子資源
: Monograph/item
出版者:
ABC-CLIO,
出版地:
Santa Barbara, Calif. :
出版年:
2013
ISBN:
1610692322; 1610692330; 9781610692328; 9781610692335
館藏流通狀態
:
1 本館藏
|
1 本館藏 在館內
筆 0 讀者評論
6
.
Market Restaurant + Bar cookbookseas...
~
Market Restaurant + Bar.
Market Restaurant + Bar cookbookseasonally inspired cuisine from Southern California /
by:
Market Restaurant + Bar.; Montana, Maria Desiderata,; Schroeder, Carl.
書目-電子資源
: Monograph/item
語文別:
英文
出版者:
Globe Pequot Press,
出版地:
Guilford, Connecticut :
出版年:
2015
ISBN:
1493019740; 9781493006328; 9781493019748
館藏流通狀態
:
1 本館藏
|
1 本館藏 在館內
筆 0 讀者評論
7
.
The slaw and the slow cookedculture ...
~
Maclin, Edward M.
The slaw and the slow cookedculture and barbecue in the mid-south /
by:
Maclin, Edward M.; Project Muse.; Southern States; Veteto, James R.
書目-電子資源
: Monograph/item
語文別:
英文
出版者:
Vanderbilt University Press,
出版地:
Nashville :
出版年:
2011
ISBN:
082651801X; 0826518028; 9780826518019; 9780826518026; 9780826518033
館藏流通狀態
:
1 本館藏
|
1 本館藏 在館內
筆 0 讀者評論
8
.
Vibration cooking, or, the travel no...
~
Project Muse.
Vibration cooking, or, the travel notes of a Geechee girl
by:
Project Muse.; Smart-Grosvenor, Vertamae.
書目-電子資源
: Monograph/item
語文別:
英文
出版者:
University of Georgia Press,
出版地:
Athens :
出版年:
2011
ISBN:
0820337390; 0820339598; 9780820337395; 9780820339597
館藏流通狀態
:
1 本館藏
|
1 本館藏 在館內
筆 0 讀者評論
9
.
Essentials of Southern cookingtechni...
~
Fowler, Damon Lee.
Essentials of Southern cookingtechniques and flavors of a classic American cuisine /
by:
Fowler, Damon Lee.
書目-電子資源
: Monograph/item
語文別:
英文
出版者:
The Rowman & Littlefield Publishing Group,
出版地:
[Lanham, MD] :
出版年:
2013
ISBN:
9781493004003
館藏流通狀態
:
1 本館藏
|
1 本館藏 在館內
筆 0 讀者評論
10
.
A mess of greensSouthern gender and ...
~
Engelhardt, Elizabeth Sanders Delwiche, (1969-)
A mess of greensSouthern gender and Southern food /
by:
Engelhardt, Elizabeth Sanders Delwiche, (1969-); Project Muse.; Southern States
書目-電子資源
: Monograph/item
語文別:
英文
出版者:
Athens,
出版地:
University of Georgia Press :
出版年:
2011
ISBN:
0820334715; 0820340375; 0820341878; 9780820334714; 9780820340371; 9780820341873
館藏流通狀態
:
1 本館藏
|
1 本館藏 在館內
筆 0 讀者評論
小鍵盤
Close
符號表
Close
ş
Ş
ţ
Ţ
ă
Ă
â
Â
î
Î
А
Б
В
Г
Д
Е
Ж
З
И
Й
К
Л
М
Н
О
П
Р
С
Т
У
Ф
Х
丐
丠
丰
乀
乐
习
买
亀
亐
亠
亰
什
仐
仠
仰
丁
丑
両
丱
乁
乑
乡
乱
亁
云
亡
亱
仁
仑
仡
仱
儲存至 管理 > OPAC > SDI維護
Export
取書館別
處理中
...
變更密碼
登入