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概要
書目資訊
主題
食品科學 - 論文,講詞等
概要
作品:
3 作品在 3 項出版品 3 種語言
書目資訊
幾丁質/幾丁聚醣專輯 = Chitin and chitosan : nature, technology, application
by:
(書目-語言資料,印刷品)
謝成源先生紀念科技獎論文集. 第一屆
by:
(書目-語言資料,印刷品)
第二屆謝成源先生紀念科技獎食品產業創新作品集
by:
(書目-語言資料,印刷品)
主題
生物技術
食品科學
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